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哪里产的车厘子最好吃？车厘子的上市时间

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哪里产的车厘子最好吃？车厘子的上市时间


车厘子细分品类有J、JJ、JJJ三个等级 ， 大小、新鲜度都会影响价格 ， 而进口的车厘子根据大小的不同价格也有很大差别 ， 美国与智利的货量最大 ， 哪产的车厘子最好吃呢？怎么分辨品级？下面带来介绍 。
哪里产的车厘子最好吃？樱桃车厘子 ， 自古东西大不同
关于车厘子和樱桃的姓名之争由来已久了 ， 车厘子是英文“cherries”的音译 ， 所以车厘子的意思就是樱桃 。当然 ， 这里说的樱桃是广义上的樱桃 ， 要是细说起来 ， 车厘子代表的樱桃 ， 与中国传统的樱桃还真不是一个东西 。
中国传统的樱桃是皮薄肉软的中国樱桃 ， 这种水果在中国有非常久远的历史 。中国樱桃最早的记载出现在周代《礼记·月令》 。虽说栽培历史悠久 ， 但中国樱桃自始至终都不是大宗水果 ， 供应期短 ， 柔软的果肉不易储存运输是它们的软肋 。更不用提樱桃树难栽了 。
当然 ， 今天的车厘子已经不是当年的车厘子了 ， 经过多年的培育 ， 车厘子家族已经异常庞大 。特别是在19世纪登陆美洲之后 ， 车厘子家族的成员更是得到了前所未有的发展 。目前 ， 美国、加拿大、澳洲、新西兰、南非、智利是最大的车厘子生产国 。
从浅粉到深紫 ， 不同的颜色 ， 不同甜度 ， 不同的口感 ， 让车厘子家族成为一个新兴的水果家族 。总有一款适合你的口味 。
车厘子产季
夏天：由北半球美国加州樱桃、西北樱桃(其中以华盛顿最为著名)为主 。
冬天：南半球的新西兰、澳洲、智利 。
车厘子产地
【哪里产的车厘子最好吃？车厘子的上市时间】向中国出口车厘子的主要国家有：美国、加拿大、澳洲、新西兰、南非、智利....其中以美国与智利的货量最大 ， 澳洲质量最优 。
买车厘子主要区别在品种 。
美国车厘子、智利车厘子还是山东大樱桃 ， 到底该买哪个?
首先这个说法本身就不合适 。
因为气候差别 ， 美国一般都是夏天产 ， 智利则是冬天 ， 而山东大樱桃一般是5月份左右 。什么季节就吃什么产地 ， 才能吃到最好吃的 。
而不同品种 ， 长相、大小、口感就会差得比较大了 。
车厘子的上市时间同样的车厘子品种 ， 在不同的地区 ， 它的上市时间也会有所不同 。具体可以看下面这张图：
车厘子的等级划分
经常有顾客问“为什么车厘子价格相差这么大 ， 有的30-40元/斤 ， 有的却要100多/斤” 。
这是因为车厘子等级的不同 ， 不同等级和质量的车厘子价格相差确实比较大 ， 这些标准都可以在原装箱侧面看到 。
智利&美国车厘子规格对比：
知识点：
1.字母的含义：
G=GIANT (巨大的)
P=PREMIUM(特级的)
S=SUPER(超级的)
X=EXTRA(更加的)
J=JUMBO(较大的)
L=LARGE(大的)
2. 代表樱桃的颜色的字母：
L=LIGHT(浅红色 )
R=RED(红色)
D=DARK(紫色)
3. 不同公司标识不同 ， 所以同一规格可能有多种字母表示
车厘子的大小按照果实颗粒的直径来划分 。美国车厘子的大小采用“Row”来计算 ， “Row”在水果市场的行话中读作「行」 。

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