凤梨和菠萝的区别:1、外观 。菠萝个头一般会比凤梨大一些 , 菠萝的平均重量约在3至5斤;而凤梨的重量只有2到3斤左右 。菠萝的皮块比较小 , 而凤梨的皮块要大一点 , 而且非常饱满 。2、削皮后 。菠萝将外皮削开后 , 里面是有刺孔的 , 需要将这些刺孔去除才可食用;而凤梨削皮后 , 刺孔接近于没有 , 是可以直接食用的 。3、口感和味道 。菠萝吃着非常涩口 , 必须要用盐水或者小苏打水浸泡后才能食用;而凤梨削皮后是直接可以吃的 。
名称来历
菠萝一般指凤梨 。凤梨原产于巴西 , 16世纪初传入中国 , 传到台湾“果生于叶丛中 , 果皮似菠萝蜜而色黄 , 液甜而酸 , 因尖端有绿叶似凤尾 , 故名凤梨”而得名 , 而大陆则因菠萝蜜起名菠萝 。
而后台湾人民进行培育 , 生产出了新品种金钻凤梨(无眼菠萝) 。所以菠萝和凤梨是同一种水果的不同名称 , 而商店里凤梨一般特指无眼菠萝这个品种 。
地理分布
【凤梨和菠萝的区别 凤梨和菠萝有何区别】中国广东(湛江雷州、中山神湾)、海南、福建、广西、云南、台湾有栽培 。原产美洲热带地区 。广泛分布于南北回归线之间 , 是世界重要的水果之一 , 世界有80多个国家和地区作为经济栽培 。主要产区集中在泰国、菲律宾、印尼、越南、巴西、南非和美国等国 , 中国是菠萝十大主产国之一 。
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