步骤1
准备材料：小龙虾200克、小米辣5克、干辣椒5克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、油适量、盐1茶匙、花椒5克、八角5克、香叶5克、豆瓣酱1茶匙、大葱1段 。【口味虾的做法 口味虾怎么做好吃】
步骤2
小龙虾剪去虾头，去掉虾线，清洗干净 。
步骤3
小米辣切圈 。
步骤4
干辣椒切段 。
步骤5
姜切片 。
步骤6
蒜切片 。
步骤7
小葱切葱花 。
步骤8
葱切片 。
步骤9
起锅倒油，油热加入八角、花椒、小米辣、蒜、姜、干辣椒、香叶，炒出香味 。
步骤10
然后放入小龙虾、豆瓣酱、大葱，翻炒出红油 。
步骤11
接着加入适量清水，大火烧开转小火，焖煮15分钟 。
步骤12
接下来加入盐调味，最后撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 清炖羊肉汤的做法 清炖羊肉汤怎么做
- 烩面怎么做 烩面的做法
- 扣肉的家常做法 扣肉怎么做
- 芥菜汤的做法 芥菜汤怎么做
- 凉拌绿甘蓝菜的做法 凉拌绿甘蓝菜怎么做
- 家焖黄鱼的做法 家焖黄鱼怎么做
- 手工糍粑怎么做 手工糍粑的做法
- 挂汁钉螺怎么做 挂汁钉螺的做法
- 太原老字号餐厅有哪些 太原好吃的老字号餐厅
- 肉沫茄子怎么做 肉沫茄子的做法