1、食材:葫芦瓜1条、食用油1勺、葱1根、盐1勺、生抽1勺 。
2、葫芦瓜去皮,切成小块 。籽不用去掉,可以吃的 。
3、热锅下油,油热后加入葱头爆香 。
4、葱头变黄后,倒入葫芦瓜进行翻炒 。
5、进入一勺生抽,进行翻炒 。
6、加入些许水,改上锅盖焖煮5分钟 。
【瓜怎么做好吃 葫芦瓜怎么做好吃】7、出锅前加入一勺盐,翻炒均匀即可出锅 。
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