番瓜和南瓜一样吗 有什么区别

【番瓜和南瓜一样吗 有什么区别】

番瓜和南瓜一样吗 有什么区别


1、番瓜外部呈圆筒形 , 长度大概在二十厘米左右 , 横径大概在十三厘米左右 。它的表皮颜色为淡黄色 , 瓜面上有不规则的突出的纵棱 , 一般有八条 。南瓜的果梗很粗壮 , 有棱条和凹槽 , 长约六厘米 , 瓜蒂会扩大成喇叭状 , 它的外形为不规则的葫芦状 。因为品种的差异 , 有些瓜面上有数条纵沟或者没有 , 颜色一般为青色或者橘黄色 。
2、南瓜原产自墨西哥到中美洲一带 , 现在世界各地都有广泛种植 , 但亚种的种植面积最大 , 其次是欧洲和南美洲 。番瓜的原产地为亚洲南部、中国南方以及中美洲等地 , 当前世界五大洲普遍都有栽培 。
3、南瓜含有丰富的多糖类物质、β-胡萝卜素、矿物质元素以及氨基酸和活性蛋白 , 它的种子也富含氨基酸 , 有清热除湿和驱虫的作用 。番瓜含有比较丰富的瓜氨酸、精氨酸、天门冬酸、胡芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、葡萄糖、甘露醇、维生素B、维C、维E、多种不饱和的脂肪酸以及铜、锌、铁 。镁等微量元素 , 营养价值非常丰富 。

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