【苗族有哪些特色小吃?苗寨有哪些特产小吃美食?】苗族的历史非常悠久 , 苗寨即苗族的人居住的村寨 , 苗族有着自己独特的饮食习惯和人文风俗 , 今天来看看苗族有哪些特色小吃吧!
苗寨特产一:苗族糯米饭
糯米饭是苗寨的传统特色名吃 , 是苗族主食之一 。其制作方法很简单 , 选用糯米为主要原料 , 最后蒸熟 , 而且品种多样 , 有甑蒸绚白的糯米饭 , 染成五颜六色的花糯米饭 , 枕头形和三角的粽子、糯米粑等 。
苗寨特产二:洋芋粑粑
洋芋粑粑是苗寨的传统特色小吃 , 其制作方法很简单选用土豆和面粉为主要原料 , 再配以盐 , 味精 , 葱花等配料 , 采用传统的制作方法制作而成 , 所制作出来的洋芋粑粑外焦里嫩 , 香脆可口 。
苗寨特产三:绵菜粑
棉菜粑是苗寨的传统特色小吃 , 选用糯米 , 粘米为主要原料 , 再配以芝麻、绵菜、花生等配料 , 最后蒸制而成 , 所制作出来的棉菜粑绵软柔糯 , 白蒿幽香 , 桐子叶香 , 十分诱人 。
苗寨的小吃还远不止这些 , 到了苗寨一定要尝一尝当地的小吃哦!
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