![桂圆燕窝的做法,桂花燕窝的做法](http://pic.yunnanlong.com/220823/03060443L-0.jpg)
1、材料:桂圆肉20克 , 燕窝3克 , 冰糖30克 。
2、将燕窝放入盅内 , 加温水浸泡松软后 , 用镊子除去燕毛 , 捞出用清水洗净 , 沥干水分 , 撕成细条 , 同桂圆肉一并放入碗内备用 。
【桂圆燕窝的做法,桂花燕窝的做法】3、锅内加清水250克 , 倒入冰糖屑 , 置文火烧开溶化 , 除去浮抹 , 用纱布滤去杂质 , 再倒入锅内 , 放入燕窝、桂圆肉 , 加热煮沸后 , 盛入碗中即成 。
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