【鲜牛奶炖燕窝的做法窍门 纯牛奶炖燕窝的做法】
1、原料:纯牛奶、燕窝、冰糖、温开水 。
2、做法步骤:准备适量的燕窝 。燕窝盏加入适量清水,放入冰箱低温泡发一晚 。泡发好的燕窝反复冲洗干净后放入炖盅内 。加入适量的冰糖,加入少量温开水 。炖盅胆坐入锅中,加入适量水 。隔水炖煮30分钟 。30分钟后开盖观察一下燕窝,见燕窝有泡泡即可,将燕窝取出 。加入适量的纯牛奶,搅拌均匀即可 。
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