步骤1
食材：鸡爪300克、柠檬1个、百香果2个、花椒1克、姜2克、大蒜5瓣、香菜2颗、小米椒5个、西兰花10克 。调味料：料酒2克、香油2克、陈醋3克、生抽5克、白糖2克 。
步骤2
鸡爪切去指甲，放入锅中，加入花椒、姜、料酒，煮15分钟，捞出，放入冰水中浸泡30分钟 。
步骤3
柠檬切片 。
步骤4
百香果舀出果肉 。
步骤5
大蒜切末 。
步骤6
香菜切小段 。
步骤7
小米椒切碎 。
步骤8
西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用 。
步骤9
大碗中放入鸡爪、柠檬、百香果、蒜末、香菜、小米椒、香油、陈醋、生抽、白糖，搅拌均匀，冷藏腌制5小时即可，装入盘中，用西兰花点缀 。【网红鸡爪做法百香果的做法 网红鸡爪做法百香果怎么做】
推荐阅读
- 海南粽子的做法 海南粽子怎么做
- 泡菜汤的做法 泡菜汤怎么做好吃
- 白衣天使的做法 白衣天使怎么做
- 开背鱼的做法 清蒸开背鱼怎么做
- 蔬菜汁凉皮的做法 蔬菜汁凉皮怎么做
- 柠檬西柚茶怎么做 柠檬西柚茶的做法
- 疙瘩汤怎么做辣的 疙瘩汤的做法
- 排骨青豆汤怎么做 排骨青豆汤的做法
- 炸虾的做法 炸虾怎么做好吃
- 爆炒虾仁的做法 爆炒虾仁怎么做好吃