食材：菜花400克、红椒30克、青椒30克、姜1块、蒜2瓣
步骤：
1、菜花反复清洗干净，切成小朵，红椒切小块，青椒切小块，姜1块切末，蒜2瓣切末；
2、锅中放入适量清水烧开，放入菜花、盐半勺，汆烫1分钟后捞出沥干待用；
3、锅中放入适量油，放入姜蒜末爆香，放入红椒块、青椒块翻炒半分钟，加入菜花翻炒均匀，加入生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀即可出锅 。
【彩椒菜花的做法】
推荐阅读
- 油渣炒青菜 油渣炒青菜怎么做好吃
- 泡菜汤的做法 泡菜汤怎么做好吃
- 蔬菜汁凉皮的做法 蔬菜汁凉皮怎么做
- 家常菜谱大全
- 酸菜茶的腌制方法 你都学会了吗
- 蔬菜打成汁，到底还剩下多少营养
- 香菜炒蚕蛹怎么做 香菜炒蚕蛹的做法
- 凉拌冰菜的做法
- 凉拌芥菜丝的做法 凉拌芥菜丝怎么做
- 重庆江湖菜有哪些 重庆好吃的江湖菜