食材:豇豆300克、大蒜2瓣
步骤:
1、大蒜2瓣切末,豇豆切成大小均匀的段 。
【清炒豇豆的做法】2、将蒜蓉倒入锅中,小火翻炒,炒出蒜香,将豇豆倒入锅中,大火翻炒,炒至快断生,放入盐1勺和少量的水,焖煮片刻 。
3、收干水分放鸡精半勺即可出锅 。
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