步骤1
准备食材：圆白菜200克、海米20克、姜1块、大蒜4瓣、盐1克、鸡精1克、食用油适量 。
步骤2
海米洗净放入温水中浸泡20分钟 。
步骤3
圆白菜掰成小块 。
步骤4
姜切末 。
步骤5
蒜切末 。
步骤6
锅中放入适量油，油温烧至6成热， 放入姜蒜末炒香 。
【海米炒圆白菜的做法 海米炒圆白菜怎么做】步骤7
放入圆白菜翻炒 。
步骤8
白菜炒软后放入海米继续翻炒1分钟 。
步骤9
调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅 。
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