1、购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果 ， 否则会买到“死竹” 。
2、用手指轻压表壳 ， 如果表皮很硬而且干 ， 手指用力仍无法使表皮凹陷 ， 蒂叶颜色暗沉 ， 表示此山竹已太老 ， 不适宜吃了 。像下图右边这几颗就太老 ， 已经坏掉了 。
3、可以看看果实下面的蒂瓣 ， 有几瓣就表示果实内有几瓣果肉 。
【山竹怎么挑 挑选山竹的方法】4、因为它很软 ， 用手使劲一捏就可以掰开 ， 吃就好啦 。如果你买的山竹硬的跟石头一样 ， 恨不得拿刀砍 ， 那指定不新鲜 。
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