牛蛙因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名 ， 但并不是每一只牛蛙在任何时候都会随意发出雄壮的叫声的 。自然条件下牛蛙在繁殖季节它会频繁地鸣叫 ， 发出求偶的信号 ， 当遇到了一些比如说受到捕捉了以后受到惊吓或者环境恶劣的时候 ， 它会产生应激性反应 ， 这样它的运动量包括它的声音都会降低 。那是处于一个应激的保护状态 。
牛蛙 ， 体形与一般蛙相同 ， 但个体较大 ， 雌蛙体长达20厘米 ， 雄蛙18厘米 ， 最大个体可达2千克以上 。头部宽扁 。口端位 ， 吻端尖圆面钝 。眼球外突 ， 分上下两部分 ， 下眼皮上有一个可折绉的瞬膜 ， 可将眼闭合 。背部略粗糙 ， 有细微的肤棱 。四肢粗壮 ， 前肢短 ， 无蹼 。
雄性个体第一趾内侧有一明显的灰色瘤状突起 。后肢较长大 ， 趾间有蹼 。肤色随着生活环境而多变 ， 通常背部及四肢为绿褐色 ， 背部带有暗褐色斑纹;头部及口缘鲜绿色;腹面白色;咽喉下面的颜色随雌雄而异 ， 雌性多为白色、灰色或暗灰色 ， 雄性为金黄色 。雄性牛蛙在它的咽喉部下方有一对声囊 ， 这声囊是它的发声器官 ， 由于它体型硕大 ， 它的声囊也十分地发达 ， 故它发出的声音十分洪亮 ， 较比其它的蛙类声音要响亮很多 ， 因为酷似牛叫故而得名牛蛙 。但并不是每一只牛蛙在任何时候都会随意发出如此雄壮的叫声的 。
【牛蛙为什么叫牛蛙 牛蛙叫牛蛙原因】一般在3到5月水温升高的时候(就)到达了它的发情季节 。这时候雄性的牛蛙通过声囊发出鸣叫像雌蛙发出求偶信号 ， 这声囊是它发声器官也是它雌雄鉴别的一个重要标志 。雌蛙是没有声囊的只有雄蛙有这个声囊 。也就是说 ， 雌蛙是很少会叫的 ， 它的叫声也没有雄蛙那么响亮 。
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