熟粽子要冷冻保存 ， 粽子煮好之后先放在篮里沥干水 ， 吃不完的 ， 可以把剩下的粽子 ， 用保鲜膜装好放进冰箱里冷藏 。煮熟的粽子放在冷冻的时间是最久的 ， 一般都可以保存3个月 ， 如果是放在冷藏 ， 可以保鲜五天 。
粽子是用糯米做成的 ， 再加上煮熟 ， 比平时吃的大米饭更容易坏 。所以煮熟的粽子放在冷冻柜里保存吃的最安全 ， 最放心了 。第二天要吃的话 ， 就将冷冻的粽子放锅里加水蒸热来吃 。
要吃新鲜的粽子 ， 煮熟的粽子放在冷冻的时间是最久的 ， 一般都可以保存3个月 ， 如果是放在冷藏 ， 可以保鲜五天 。
放在冷冻的粽子最好用保鲜袋密封成一个小包 ， 要吃的时候直接取出小包 ， 这样也不会让粽子的水分流失 。另外 ， 煮熟的粽子放在冷冻最好与肉类、鱼类食物分开放 ， 以免混味 ， 口感不好 。
如果是一些没煮的生粽子需要保存的话 ， 那么一定不能保存在冰箱冷冻室内 ， 粽子很难煮熟 。但是放在冷藏室的话 ， 也不能放太久 ， 差不多3 ， 4天左右 。怕坏的话 ， 就煮熟再放进冷冻室 。
【煮好的粽子吃不完怎么保存 煮好的粽子吃不完如何保存】如果是在商场买的真空粽子的话 ， 那么如果你没有打开真空包装袋子的话 ， 在常温下还是可以保存个3-5天的 ， 如果放冰箱冷藏室也是可以保存两三个月的时间的 。如果保存过程中发现真空袋子受损已经漏气的 ， 切忌不要饮食了 。
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