不可以，因高温扣原因停止工作扣除工资是不合法的 。
《防暑降温措施管理办法》明确规定，因高温天气停止工作、缩短工作时间的，用人单位不得扣除或降低劳动者工资 。
投诉建议：
1、如用人单位违反相关规定的，可进入“西安市劳动保障监察网上投诉举报联动平台”进行投诉
2、本人也可携带与单位存在劳动关系的相关证明(劳动合同、工服、工牌、工资条、考勤记录等)到单位用工地属劳动保障监察部门投诉，投诉举报应该递交书面材料，并应载明下列事项：
（一）、投诉举报人的姓名、性别、年龄、职业、住所和联系方式，被投诉单位的名称、住所、注册登记机关、法定代表人或主要负责人的姓名、职务
（二）、劳动保障合法权益受到侵害的事实和投诉请求事项
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