【吃200根等于拍一次胸片？揭秘香蕉内幕】香蕉到底怎么保存不易变黑？
1、根本原则：现吃现买
新鲜的食物才更安全、更有营养；购买香蕉 ， 建议单次少量购买 ， 最好在两天之内可以吃完 。
2、室温保存更合适
相关实验证明：13℃左右的温度是香蕉的最佳储存温度；相比于冰箱存放 ， 室温存放的香蕉成熟速度更慢 ， 也不易变黑 。
有条件的话 ， 可以将香蕉挂起来存放 ， 增强通风性 ， 这样一来乙烯可以随风消失得更快 ， 延缓果实衰老 。
3、存放时裹住香蕉的根茎
由于乙烯是导致香蕉表皮变黑的根本物质 ， 随着香蕉成熟 ， 释放的乙烯会越来越多 ， 控制住香蕉周围的乙烯 ， 可以延缓其成熟速度 。
而大部分乙烯来源于香蕉的根茎部 ， 用保鲜膜将根茎部裹紧 ， 可以延长一周左右的保鲜时间 。
虽然变黑的香蕉看起来没那么可爱
还会产生一丢丢可以忽略不计的辐射
还是可以放心食用哦
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