孕妇吃螃蟹要注意什么 _螃蟹

人们常说，“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”，说的就是吃螃蟹的时间，9月吃母蟹最肥美，10月吃公蟹最鲜美。在这个正是吃螃蟹的好时节，不给吃货孕妈叫螃蟹显得有点不厚道。
老一辈说螃蟹大寒，孕妇忌吃。确实，孕期血液需求量大，毕竟一人管两人的营养嘛，需要足够的血液才能源源不断地把营养与氧气输送给腹中胎儿，再把二氧化碳等废弃物排出。要是吃太多过于寒凉的东西，血液无法顺畅流动，血液循环差，不但影响胎儿正常成长，顺产时还可能因此而延长产程。
虽说如此，但并不是说孕妇就一定不能吃螃蟹，控制好量就好。那么孕妇吃螃蟹有哪些益处，要注意什么呢？
螃蟹有很多有利于胎儿成长的营养素，比如维生素B族、牛磺酸、维生素E、钠、钾等，含汞量低，而且它所含的是低脂肪高蛋白，长胎不长肉，对于孕妈来说是最开心的事了。

我们再来看一下，螃蟹哪些营养素比较出众：
钙：可以促进胎儿骨骼与牙齿生长，抑制神经兴奋，如果孕期钙质不够会从孕妈的骨头与牙齿中游离出来，这样会造成牙齿松动，容易骨质容易疏松。
铜：造血必要的矿物质之一，可以预防孕妇贫血。锌：促进细胞再生，缺心皮肤容易粗糙，味觉紊乱，不思进食，对胎儿对孕妈的的健康都不利。虾青素：有些护肤品上会有虾青素这种成分，这是因为虾青素抗氧化效果很好，有一定的美容效果，而且还可以缓解眼睛疲劳，帮你释放压力。
牛磺酸：虾、蟹里面牛磺酸都很丰富，它能调节细胞内的矿物质，如钙、铁、心等，还能调节抗氧化功能。不少功能性饮料里面都能看见它的身影，这是因为抗疲劳的效果比较好。
【孕妇吃螃蟹要注意什么】几丁质：具有排毒功效，并可以排出体内多余的毒素。

孕妇吃螃蟹要注意什么？孕早期尽量别吃
孕早期是非常敏感的时期，胎儿还没发育完善，坐胎还没坐稳，不宜吃螃蟹这种过于寒凉的食物，此阶段吃还有可能影响胎儿神经系统的发育。
要保证煮熟
螃蟹身上可以附有李斯特菌、弓形虫等寄生虫或细菌，孕妇吃了不但容易引起腹泻和肠胃炎，还可以宫内感染因而导致流产或早产。但是寄生虫一般在65℃以上的高温环境下就会死掉，所以只要保证蟹煮熟就好，最好用70度以上的高温来烹饪。
不要贪嘴
螃蟹中含有大量的嘌呤，成人嘌呤摄取量不宜超过600-1000mg，为了胎儿的健康，将来能有个好的体魄，建议孕妈不要超过400mg,而300克螃蟹就能达到这个量，螃蟹虽然鲜美，但姐妹们要看着量来吃哈。
不能吃蟹爪
特别是容易流产的孕初期，蟹爪一定不要吃，孕中晚期也尽量别吃，容易流产。