步骤1
食材:黄油100g、细砂糖100g、低筋粉125g、鸡蛋100g、香蕉70g、泡打粉适量 。
步骤2
黄油软化,加细砂糖打发至蓬松 。加入鸡蛋液,搅打均匀,至黄油体积膨大一倍 。
步骤3
将香蕉压成泥,倒入打发的黄油中 。【蛋糕的做法 蛋糕怎么做】
步骤4
将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中,搅拌至无干粉 。
步骤5
烤箱预热,将面糊倒入模具,震出大气泡 。
步骤6
入烤箱中下层,上下火170度,烤45分钟即可 。
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