老年人经常会出现各种各样的疾病,这主要与他们自身的免疫力和各项身体机制有关 。所以说,老年人更应该注重养生 。老年人经常会遇到感冒,“三高”,关节炎等疾病,食欲不振更是常见的一种小病,想要健康必须要吃的饱,但是就是因为吃不下饭才导致了健康出现问题,那么老年人晚上吃不下饭有什么办法?
该怎么让老年人的食欲好一些呢?1、 热闹的用餐氛围 。老年人都害怕孤单,在孤单的环境下更容易产生负面的情绪,所以尽可能一家人围在一起,只有老人心情开心,饭才能吃得更开心 。
2、 趁热吃 。刚出锅的饭菜味道最好,最能锁住饭菜的味道,更能刺激味蕾,所以要趁着饭菜热的时候让老人吃饭 。
3、 放轻松音乐 。刚才说了,心情是会影响食欲的,心情郁闷的人肯定没啥好食欲,越是心情好,越是吃得香,来点轻松的音乐可以让人心情放松,从而增加食欲 。
4、 软硬适中 。老年人肠胃不好,可能也会是吞咽问题,所以可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免太黏稠的食物 。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着 。
5、 吃含锌的食物 。锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等 。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收、利用 。
6、 少吃盐和糖 。如果老年人患有糖尿病或者高血压,那就应该严格控制摄入过多的盐和糖,可以用代糖和代盐替换,既能保证口味又不会威胁身体健康 。
7、老人要经常参加体育锻炼,身体没有毛病,饭吃起来才会香 。
老人吃饭的讲究1、吃早不吃晚
这里主要指晚饭 。老人消化功能减弱,夜生活又比较少,晚上7点以后吃饭,和睡觉时间距离过近,食物无法消化彻底,会有腹胀、胸口堵等症状 。吃太晚对老人脆弱的心脑血管也是一个考验 。因此,建议晚饭最好在7点前吃完,利用饭后时间散散步、活动活动,让食物多消化 。
2、吃慢不吃快
老人食管内壁的弹性减弱,如果进食速度太快,食管内壁不能适应突然挤压,严重时会造成食道损伤 。而细嚼慢咽能减轻胃肠负担,加速食物消化,提高营养物质的吸收率 。还对牙齿起到良好的“清扫自洁”,减少病菌的生长繁殖 。
3、吃七八分饱
建议老年人每日三餐不可过饱,两餐之间可适当加一些零食 。吃得过饱,会增加肠胃负担,使血液集中到肠胃,使心、脑等重要器官呈缺血状态,不利健康 。
4、吃清淡不油腻
【该怎么让老年人的食欲好一些呢】清淡饮食,主要是指饮食要低盐、低脂、低糖 。但不能为了清淡只吃蔬菜,要注意营养的均衡,多从瘦肉、牛奶、鸡蛋中摄入优质蛋白 。
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