哪些人不宜吃松茸
对菌类过敏、脾胃寒湿气滞或有皮肤瘙痒症状的患者忌食松茸,一般人群可适量食用 。
1.松茸属于菌类,含有一些异体蛋白等致过敏物质,过敏体质的人食用有可能引起过敏 。此外,过敏体质的哺乳期妇女谨慎食用松茸,以防诱发过敏反应,影响哺乳 。
2.湿热体质的人群,身体比较容易皮肤瘙痒,肢体沉重,吃姬松茸很容易诱导旧疾的复发 。
【哪些人不宜吃松茸】松茸含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪、维生素、矿物质、松茸醇、松茸多糖等营养成分,具有防癌抗癌、抗病毒、益气、化痰、保护肠胃、预防和治疗糖尿病、提高免疫力等多种功效,一般人群可适当食用 。
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