步骤1
食材：猪梅肉1块、鸡蛋1个、玉米淀粉20克、面包糠20克、西蓝花10克 。调味料：食用油10克、盐1克、黑胡椒粉1克 。
步骤2
西蓝花放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用 。
【猪排的做法 猪排怎么做】步骤3
猪梅肉用刀背拍松，均匀抹上盐、黑胡椒粉，腌制15分钟 。
步骤4
鸡蛋打散，将猪梅肉裹上一层玉米淀粉，再裹上一层蛋液，最后裹一层面包糠 。
步骤5
炒锅中油温7成热时，下入猪梅肉炸至两面金黄，捞出装盘 。
步骤6
放上西蓝花点缀即可 。
推荐阅读
- 浇汁香菇炒青菜怎么做 浇汁香菇炒青菜的做法
- 金蒜蒸牡蛎的做法 金蒜蒸牡蛎怎么做好吃
- 凉拌鸡脚怎么做 凉拌鸡脚的做法
- 雪菜烧小黄鱼的做法 雪菜烧小黄鱼怎么做好吃
- 猪肉炖粉条的做法
- 爽口萝卜的做法 爽口萝卜怎么做
- 鸡毛菜炒鸡蛋怎么做 鸡毛菜炒鸡蛋的做法
- 银耳的做法 银耳的做法
- 四季豆炒猪舌的做法 四季豆炒猪舌怎么做好吃
- 肉丁茄子面怎么做 肉丁茄子面的做法