海洋生物讨厌鹅颈藤壶的原因( 二 )



同时,也有人发现,在很多被冲上岸的海龟身上,藤壶的寄居密集程度让人直起鸡皮疙瘩,以致于海龟都失去了自身的模样 。所以,以鲸和海龟为例,大家知道为什么海洋生物最讨厌藤壶了吧?不光是海洋生物,海上从业者也讨厌它藤壶不光祸害海洋生物,它还喜欢在船底、码头、海底光缆等地方安营扎寨,让人们也十分讨厌它 。以船舶为例,船底吸附的藤壶越多,船身就越重,阻力就越大,不仅耗费燃料,还会造成船舶触礁风险 。藤壶坚硬的外壳处理起来可不省心,靠蛮力敲打击落是行不通的,往往会采取剐蹭或求助化学试剂才能除掉 。

海洋生物讨厌鹅颈藤壶的原因



海洋生物讨厌鹅颈藤壶的原因


鹅颈藤壶的克星藤壶让动物和人都很头疼,它们几乎没有天敌,只有两种动物,可以限制它们的繁殖速度 。第一种为贻贝,它是攻破藤壶地盘的高手,通常情况下,贻贝会侵占藤壶的老巢,吃掉它们的幼体,可以放缓后代的繁衍 。第二种为海星,藤壶是海星的最爱,它大小通吃,不过海星也只能吃掉藤壶的肌肉成分,在海星饱肚子后,藤壶外边那层坚硬的外壳还会牢牢的黏在原处,继续成为寄居虫的寄居场所 。
海洋生物讨厌鹅颈藤壶的原因


藤壶能寄居庞大的鲸,可拿鲨鱼无可奈何从藤壶寄居的习性来看,它喜欢游的慢、肉质好、表面凹凸不平的动物,对于游得快的动物,强大的水流让它们受不了,就算寄居了,也很容易被冲刷掉 。比如座头鲸游速最快在4海里/小时,而海豚正常游速达到20英里/小时,大白鲨的平均配速在30英里/小时左右 。座头鲸很自然地成为了藤壶寄居的目标 。另外,鲨鱼身上有一种“盾鳞”物质,这种物质坚硬无比,藤壶使出吃奶的力气也扎不进去,因此鲨鱼身上是很干净的 。
海洋生物讨厌鹅颈藤壶的原因


讨厌归讨厌,但鹅颈藤壶却是人间美味我看到鹅颈藤壶怪异的外形,除了全身起满鸡皮疙瘩外,很难想象谁是第一个尝鲜的人,可当跨出第一步,品尝到它的美味后,又赞不绝口,吃了还想吃 。在葡萄牙和西班牙,鹅颈藤壶被视为珍馐,各地销售价格也居高不下,由此可见它的美味程度 。我们也能看到许多猎手冒着生命危险去礁石边缘采集鹅颈藤壶,要知道,把这种顶级海味送上高级餐厅,能得到不菲的回报 。藤壶硬皮下的肉质异常鲜美,是世界上最贵的食材之一,在欧洲各国,价格在几十至上百欧元不等,进口到我国,一斤的销售价格能达到1000元左右 。在美食界,鹅颈藤壶素有“来自地狱海鲜”的美誉,因为它的生存条件除了寄居在海洋生物身体上外,更多时候是集中生长在礁石缝隙间,或接近海面的峭壁上,这地方波涛汹涌,采摘难度很高 。西方有一门职业叫“藤壶猎人”,这类人为了寻求生活刺激,常常挂着绳索去撬凿峭壁上的藤壶,失足丧生的人也不少 。
海洋生物讨厌鹅颈藤壶的原因


高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式,鹅颈藤壶也是一样,它不需要过多繁琐的烹饪,煮熟后就可直接吃,也可加入少许白糖、柠檬或辣椒调味,增加鲜度 。食用时,把外层的硬皮撕开,吮一口里边的贝肉,里头溢出来的鲜甜汁水,回味无穷,鲜美程度远胜于蟹贝和海螺,同时还带有浓郁的大海味道,乃人间至味 。
海洋生物讨厌鹅颈藤壶的原因

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