世人有云:“一颗桂圆三味药 。”桂圆药食同源,对身体有很多好处,如补心、益气、安神等 。历代医家著作对其也多有称赞:《神农本草经》赞其久服可聪明、养颜、延年益寿;清代名医王孟英更将其比作“果中神品,老弱宦之” 。
【桂圆怎么吃不上火】然而,桂圆虽有补益的好处,但其性味甘温,多食容易上火 。因此,需要注意其适用人群和不适人群 。
桂圆的适宜人群 1、益气血 桂圆有补益气血的作用,适合年老久虚、体质虚弱、更年期人群、贫血人群,或是因气血亏虚导致面色苍白、黯淡无力、手脚冰凉、疲劳犯困的人群 。2、补养心脾 桂圆入心脾两条经脉,对于心血不足导致的头晕、心悸、胸闷、气短,或是脾胃虚弱产生的腹泻、便秘、消化不良的情况有很好的改善作用 。3、安神益智 桂圆有安养心神的作用,可以缓解失眠、多梦、疲劳、健忘等症状 。
桂圆的不适人群 桂圆糖分丰富,因此糖尿病、肥胖人群需少食;桂圆性滋腻,因此脾胃痰湿、恶心呕吐的人群需少食;桂圆性温,多吃容易上火,因此热性体质人群需少食 。
桂圆怎么吃不上火 1、桂圆莲子粥 桂圆可以与莲子、芡实、粳米煮粥食用,有养心安神、补益心脾的作用,以缓解心悸、失眠、健忘、消瘦、不思饮食等症状 。2、桂圆蒸百合 百合与龙眼肉同蒸,有补中益气、养血安神的作用,可缓解心脾虚损诸症 。3、桂圆姜枣茶 桂圆与红枣、生姜、蜂蜜同煮饮用,有补虚损的作用,适合体质虚弱、老年人饮用 。
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