[玫瑰]炭烧蒜香生蚝
1.准备带壳的生蚝 , 用塑料刷子刷干净生蚝壳 。
2.蒜子切末装碗里 , 加入适量花生油搅拌均匀备用 , 如果喜欢吃辣的 , 也可以准备适量的小米椒粒 。
3.用刀将生蚝壳撬开(TIPS:用刀敲薄的一边 , 敲出一个缺口 , 将刀插入缺口的缝隙中 , 就可以撬开啦) , 留有生蚝肉一边带壳 , 清洗干净 , 把生蚝肉带壳放在烧烤炉上烤 。
4.等生蚝烤到爆出鲜汁 , 将蒜末淋上去 , 喜欢吃辣味的 , 同时撒上小米椒粒 。再烤五分钟就完成啦 , 香喷喷的 , 非常美味喔 。(如图一)[舔屏]
[玫瑰]蒜末粉丝蒸生蚝
1.粉丝一小捆 , 用温水浸泡粉丝 , 待粉丝变软后 , 切成几段 , 便于食用 。
【女人吃海蛎子的好处 多吃海蛎子对身体有什么好处?】2.生蚝肉350克 , 清洗干净 , 用适量花生油搅拌均匀腌5分钟 。
3.准备适量蒜末、小米椒圈和小葱花
4.把粉丝铺在碟子上 , 再将生蚝放在粉丝上面 , 放到铁锅中蒸10分钟起锅 , 淋上适量生抽 。
5.用花生油爆香蒜末和小米椒圈 , 趁热连油一起浇在生蚝上面 , 撒上小葱花即可食用(如图三)[得意]
[玫瑰]生蚝韭菜汤
1.准备生蚝肉300克 , 清洗干净 , 韭菜100克 , 清洗干净切段备用 。
2.砂锅中加入清水煮沸
3.依次放入生蚝肉和韭菜 , 加入适量食盐煮开就可以食用啦(如图六)[耶]
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