6时许，卜睿的豆腐摊旁已经排起了长队，戴着印有大学生自主创业绶带的卜睿、蔡晓梅和汤倩忙着给顾客装豆腐 。
纯正用卤水做的豆腐 。卜睿边给客人切豆腐边说 。
孩子，你念回大学，咋还出来卖豆腐?一位老人接过豆腐 。
我是自主创业卖豆腐，跟上不上大学没关系 。觉得好吃就再来 。3天下来，卜睿听到不少人这样问 。
大学生自主创业可得支持一下!一名男子接了话 。
你也别为了我是大学生就支持我，要觉得我家豆腐好吃再来支持我!卜睿说 。
我听说这两天早市上来了个女大学生卖豆腐，还挺好吃的 。这得支持啊，这样的孩子很少了 。家住附近的田先生说 。
这好像《乡村爱情》里的王小蒙 。一名女子说
8时许，10多板豆腐卖完了，卜睿和好友收拾好摊位，又往学校赶去 。
初衷：让更多人吃到好豆腐
俗话说：人生有三苦，撑船、打铁、卖豆腐 。7月份即将毕业的卜睿，为什么不想办法找个清闲的职业，想着要做豆腐?
为了让更多人吃到好豆腐 。卜睿说，除了磨浆不是用小毛驴拉磨外，我们家的豆腐都是传统做法 。父亲下岗后就一直做豆腐，放假时她就帮父母到市场上卖豆腐 。早市卖什么赚钱?那时候，卜睿就决定自己也要做豆腐，还要开一个豆腐加工厂 。
2008年年底，卜睿家豆腐销售很好，卜睿产生了建豆腐加工厂的想法，父亲出技术，自己经营管理 。接下来，卜睿开始上网查找和豆制品加工厂的信息，也经常去市场和超市买豆制品尝 。
卜睿说，目前就业形势并不乐观，父母已经花很多钱供自己念书，不忍心再让他们为她找工作费心了 。政府和学校也鼓励大学生创业，出台了优惠政策，她想抓住这个机会做自己想做的事情 。
卜睿说，如果能办成豆腐加工厂，她想雇弱势群体来工作：能帮助别人就帮一把 。
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