鸡蛋炒什么最好吃( 二 ) _云知道

第四步：炒尖椒一分钟，放盐搅匀，把鸡蛋倒进去翻炒一会儿出锅
第五道：菌菇炒鸡蛋，营养又美味，超简单一道家常菜

食材：菌菇1把、鸡蛋2个、葱适量步骤：
第一步：鸡蛋打散煎熟切块
第二步：菌菇焯水2分钟捞起沥干备用
第三步：热锅热油菌菇炒个5分钟，加入生抽一勺、老抽半勺、蚝油一勺、盐3克、玉米淀粉勾芡大火烧沸酱汁浓稠，鸡蛋炒均匀撒上葱即可
第六道：韭菜炒鸡蛋美味扑鼻，喜欢的朋友值得一试

食材：鸡蛋8枚、韭菜150克、油3汤匙、盐适量步骤：
1、准备一个碗把鸡蛋打散，加入适量盐
2、用筷子或是手动打蛋器，顺着同一个方向快速搅动，把鸡蛋与盐搅拌均匀。
3、韭菜洗净，韭菜根部切掉不要，然后切成三厘米左右的长段，加入到蛋液中。再次搅拌均匀，准备工作就做好了。
4、热锅热油，小火，倒入蛋液，暂且不要动它。
5、待其底部凝固，拿起筷子不停地翻动着炒。
6、把蛋液炒成块儿状即可关火。韭菜很嫩，遇热即熟，所以不必担心韭菜不熟。
【鸡蛋炒什么最好吃】（图文均由“我的工作午餐”制作，未经授权严禁搬运抄袭)