1、泥猛鱼的营养价值非常高 , 因为鱼体内含有大量的蛋白质、氨基酸 , 还含有维生素C、维生素B、钙离子 , 这些都能够有效的增强人体的免疫力 。同时泥猛鱼以高蛋白、低脂肪为特点 , 人体服用之后补充蛋白质的同时 , 不会导致血脂的增高 , 这样能够延缓动脉硬化的发生 , 可以软化血管 , 改善心脑血管供血状态 , 对于预防心脑血管疾病都有一定的功效 。
【泥猛的营养价值和作用 泥猛鱼的功效作用及禁忌】2、泥猛鱼含的矿物质比较多 , 微量元素也很多 , 能够起到营养神经、改善睡眠的作用 , 还能够起到增强人体骨骼强度的作用 , 所以主要是以温中补虚、健脾开胃为主要特点 。对于没有痛风或者是尿酸高的人 , 都可以适当的服用泥猛鱼 , 脾胃虚弱的病人建议少吃 。
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