蓝莓泡酒的功效与作用
蓝莓泡酒有软化血管、预防高血压、防止动脉硬化、控制血糖、降低胆固醇水平、清除自由基、延缓衰老、抑制血小板聚集、减轻眼疲劳、保护视力、提高机体免疫力等功效和作用 。
蓝莓是味道酸甜可口的一种水果,营养价值很高,蓝莓泡酒喝也有很多养生保健功效,与蓝莓本身的功效有一些类似,健康人群可以适量饮用,某些疾病患者(如肝脏疾病)则需由医生指导是否可饮用蓝莓酒 。
【蓝莓泡酒的功效与作用】蓝莓营养丰富,富含黄酮类物质、维生素C、果胶、花青苷色素等营养及有效成分 。黄酮类物质对保护心血管结构及功能有益,有助于软化血管、预防高血压、防止动脉硬化、控制血糖、降低胆固醇水平等;花青苷色素具有抗氧化作用,有清除自由基、延缓衰老、抑制血小板聚集、提高机体免疫力等作用;经常适量食用蓝莓还有减轻眼疲劳、保护视力的作用 。
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