杨梅用盐水泡出虫子还能吃吗
可以吃的 , 相反 , 没有泡出虫子的杨梅或许是冷冻的 , 虫子已经冻死在杨梅果内了 。果蝇幼虫适宜的温度是25℃左右 , 在2-5℃的冷藏中 , 幼虫就会失去活性甚至死亡 。所以好的冷链保存确实可以减少幼虫滋生 , 如果从杨梅摘下开始就有着严格的冷链运送 , 那么这样的杨梅就几乎可以杜绝小虫 。
吃到杨梅上的幼虫不大可能会让人得病 , 甚至还能补充一些蛋白质 。但值得注意的是 , 白色幼虫期的果蝇虽然无害 , 当它发育成熟 , 变成黑色虫子爬出来时 , 就对人体有害了 。但若想不吃到虫 , 只有平时多小心了 , 在吃杨梅之前 , 最好多用盐水浸泡一会儿 , 等各种幼虫都爬出果子 , 漂在水上 , 这时候的果子就基本脱去动物蛋白了 。而清水泡的杨梅 , 几乎无法将“小白虫”逼出 。
杨梅买回来之后 , 如果不确定杨梅中是否有虫子 , 应及时将杨梅放到淡盐水中浸泡5~10分钟 , 以免虫卵或幼虫在果肉中被冻死而出不来 。再用清水淘净即可食用 , 不仅能去除杨梅上的浮尘物 , 又能保持新鲜 。清洗干净的杨梅可以放入冰箱作短时间储藏 。
杨梅用盐水泡多久虫子会出来
杨梅用盐水泡10—20分钟即可 。杨梅:属于木兰纲 , 杨梅科 , 杨梅属小乔木或灌木植物 , 又称圣生梅 , 白蒂梅 , 树梅具有很高的药用和食用价值 , 在中国华东和湖南 , 广东 , 广西 , 贵州等地区均有分布 。
杨梅原产中国浙江余姚 , 1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉 , 说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长 。该属有50多个种 , 中国已知的有杨梅 , 白杨梅 , 毛杨梅 , 青杨梅和矮杨梅 , 经济栽培主要是杨梅 。
杨梅枝繁叶茂 , 树冠圆整 , 初夏又有红果累累 , 十分可爱 , 是园林绿化结合生产的优良树种 。孤植 , 丛植于草坪 , 庭院 , 或列植于路边都很合适 , 若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想 。经济用途果味酸甜适中 , 既可直接食用 , 又可加工成杨梅干 , 酱 , 蜜饯等 , 还可酿酒 , 有止渴 , 生津 , 助消化等功能 。
为啥杨梅我用盐水泡了很久了也没虫子
用盐水泡杨梅 , 发现都是虫子 , 关于杨梅这几件事你一定得知道!
杨梅里面是什么虫子?为什么用盐水泡 , 那虫子才出来?
你赚到了 , 吃到高蛋白食品和天然绿色食品有什么不满意的 。
杨梅用盐水泡的话虫子会出来么?
会的 , 我听老人们说每个杨梅里都有一只杨梅虫 , 对人体无害 。不过你要是觉得恶心 , 用盐水泡上几天几夜它就会出来的 。记得我妈有一次喝杨梅酒 , 发现瓶子里多了好多漂浮着的白虫子 , 真的快吐了 , 可我妈吃了 , 也没什么不舒服的 。
为什么杨梅用盐水泡会出虫子
因盐水有杀灭某些病菌的作用 , 可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫 。
杨梅的果实全部裸露在外面 , 不会受任何的皮或者是壳的保护 , 因此果蝇就会来此觅食 , 并且在觅食以外还会在杨梅上产很多虫卵 , 虫卵破壳生长发育就会出现一些小虫子 , 用盐一泡就全部出来了 。
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