当然 闲麻烦 还可以自己做 方法很简单的
蜂蜜柚子茶的做法:
1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干 。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制 。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦 。将柚子皮切成细丝,越细越好 。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓 。
3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的 。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉 。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易把蜂蜜中的营养物质烫死),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了 。冷藏放置的时间越长,口感就越好 。
喝蜂蜜柚子茶的好处:
自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美,坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效 。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人喝能有缓解的效果 。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果 。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,清热降火,嫩白皮肤 。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性 。依靠食物实现美白比用化妆品更有效,化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而这个健康的养生茶,则能斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久 。
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