什么食物不能和螃蟹一起吃
还有维生素C , 如果和海鲜一起吃就和砒霜一样 , 会死人的 。
螃蟹和什么食物不能一起吃挖?
螃蟹和人不能一起吃地.尤其是动物哈哈~````哪些食物不能和螃蟹一起吃?
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食 , 会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮 , 会导致腹泻 。
螃蟹不能和什么食物一起吃呢?
营养及化学专家称 , 理论上讲 , 螃蟹体内含有五价的砷 , 是一种化合物 , 有可能被西红柿里的VC还原变成三价的砷 , 三价的砷有可能形成三氧化二砷 , 也就是人们常说的砒霜
哪些食物不能同螃蟹一起吃?
1 。吃螃蟹不可饮用冷饮:螃蟹本身性寒 , 如果再与冷饮同食 , 会加重胃寒的情况 , 导致腹泻 。2 。螃蟹不能和柿子搭配:蟹肥正是柿子熟的季节 , 应当注意避免蟹与柿子混吃 。螃蟹体内含有丰富的蛋白质 , 与柿子的鞣质相结合容易沉淀 , 凝固成不易消化的物质 。
因鞣质具有收敛作用 , 所以 , 还能抑制消化液的分泌 , 导致吃的人出现肠胃不适的情况 。3 。不宜与茶水同食:茶水里同样含有大量鞣质 , 和螃蟹不与柿子同吃的道理一样 。因此 , 吃蟹时和吃蟹后1小时内最好不要饮茶水 。
什么食物不能和螃蟹一起吃?
不能和螃蟹一起吃的东西
1、浓茶
中国人喜欢喝茶 , 但吃螃蟹的时候 , 最佳的饮料是温黄酒 , 吃螃蟹前后最好不要饮茶 。
2、柿子
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西 , 但这两样却不能一起吃 。原因是:蟹肉中富含蛋白质 , 而柿子中含有大量的鞣酸 , 这两样物质会互相发生反应 , 形成蛋白质凝固成块状物 , 而我们的胃部很难消化这种产物 。
3、梨子
梨为凉性食物 , 与寒性的螃蟹同食 , 会损伤脾胃 , 引起消化不良 。脾胃虚寒者尤其要注意 。
4、冰水或雪糕
同理 , 螃蟹已经很寒 , 再吃冷冰冰的食物 , 会导致腹泻、肠胃紊乱 。
5、羊肉
羊肉性味甘热 , 而螃蟹性寒 , 二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用 , 且有碍脾胃 , 对于素有阳虚或脾虚的患者 , 极易因此而引起脾胃功能失常 , 进而影响人体的元气 。
6、香瓜
香瓜即甜瓜 , 性甘寒而滑利 , 能除热通便 。与蟹同食 , 有损于肠胃 , 易致腹泻 。
不能和螃蟹一起吃的东西
不能吃螃蟹的人
1、有过敏史的病人
一些本来就有过敏史的病人 , 吃螃蟹后 , 因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应 。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团 , 有的是长小红疹子 , 瘙痒难忍 , 严重的还会出现过敏性休克 。
2、老年人
老年人不宜多食螃蟹 。因老年人消化系统脏器功能衰退 , 消化吸收能力差 , 故食蟹应以品尝为主 , 不宜多食 。而幼儿因消化器官发育不完善 , 消化吸收能力较差 , 所以也不宜多食螃蟹 。
3、孕妇
蟹具有活血化瘀的功效 , 有可能导致流产 。中医认为 , 蟹爪能催生下胎 , 因而孕妇或有习惯性流产者慎食 。
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