【香煎玉米土豆饼做法 香煎玉米土豆饼的家常做法】步骤1
准备食材：土豆150克、玉米80克、鸡蛋2个、面粉80克、盐2克、五香粉1克、胡椒粉1克、油适量 。
步骤2
土豆切丝 。
步骤3
放入清水中浸泡5分钟 。
步骤4
碗中放入土豆丝、玉米粒 ， 调入胡椒粉1克、盐2克、五香粉1克、面粉 ， 打入鸡蛋 ， 搅拌成糊状 。
步骤5
煎锅中放入适量油 ， 油温烧至6成热 ， 放入拌好的土豆丝小火慢煎 ， 煎至两面金黄 。
步骤6
捞出切块 ， 装盘即可 。
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