莲藕里面的洞有什么用？
真正的功用可能有两个 ， 不过都和它长在水底的淤泥中有关：第一、植物也有呼吸作用 ， 莲藕长在淤泥中没办法接触空气 ， 这些孔洞和叶柄里的孔洞相通 ， 有助于空气和水气的流通 。第二、莲藕里有洞 ， 可以减轻重量 ， 以免莲藕越大越重 ， 会在淤泥里越沈越深 ， 叶子来不及长长 ， 莲藕就被“淹死“了！
为什么莲藕里面有很多洞？
为什么莲藕里面会很多洞？ 真正的功用可能有两个 ， 不过都和它长在水底的淤泥中有关： 第一、植物也有呼吸作用 ， 莲藕长在淤泥中没办法接触空气 ， 这些孔洞和叶柄里的孔洞相通 ， 有助于空气和水气的流通 。第二、莲藕里有洞 ， 可以减轻重量 ， 以免莲藕越大越重 ， 会在淤泥里越沈越深 ， 叶子来不及长长 ， 莲藕就被“淹死“了！
为什么莲藕里面有很多洞？
因为植物生长离不开空气 ， 由于水底的泥中空气很少 ， 在水下长根的植物 ， 都要采用各种办法吸取空气 ， 藕的节和节之间长有很多根 ， 空气通过藕的洞传给根 ， 所以莲藕里有很多洞 。参考文献资料：
莲藕中间为什么是空的
是为了传递营养呀 ， 莲藕通过地下的根吸收营养并且通过莲藕的小孔传递营养 原来 ， 植物的大小、形状、结构等都是长期进化中 ， 因生存的需要而不断演化形成的 。多孔的藕是莲的地下茎 ， 莲用它来贮藏养分 ， 但是很多人误把它当作莲的根 。植物的生长需要阳光、水和空气 ， 而藕生长在池塘底的淤泥中 ， 泥里的空气又很少 。为了正学生长 ， 出污泥而不染的莲就想了一个办法：用水面上的叶和叶柄上的气孔为地下的藕补充空气 。莲的叶柄是空心的 ， 空气从叶柄中间通过 ， 进到藕里 ， 藕的节和节之间长有很多根 ， 于是空气就通过藕的孔传给根 ， 从而保证了莲藕生长所需要的空气 。在莲的生长期 ， 如果莲叶被折断或者藕上的孔被堵住的话 ， 过不了几天 ， 莲就枯萎了 。这进一步说明 ， 藕孔是空气的通道 。
【莲藕为什么里面是白的】[莲藕俗称荷藕 ， 简称藕 ， 为睡莲科多年生宿根性大型水生草本植物 。藕为莲的肥大根茎 ， 可生吃 ， 亦可制成藕粉、藕脯 。藕中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸等 。藕性味干寒 ， 冷食清热 ， 热食开胃健脾 。明代医药大师李时珍称其为“灵根” ， 足见其价值 ， 其肉质生吃脆嫩甘甜 ， 口感好 ， 熟食柔软细腻 ， 是很好的日常食用蔬菜 。藕有水果与蔬菜的双重特性 ， 同时具有良好的药用价值 ， 堪称果、蔬、药三者俱佳 。]
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