在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择 。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的 。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形 。
最推荐的是竹筷子,它价格适中,经济实惠、安全环保、经久耐用 。竹筷子又分为碳化竹筷和不碳化竹筷,前者颜色较浅,后者颜色较深 。
碳化竹筷具有高稳定性的特点,是普通竹筷经高温碳化工艺制作而成,遇热不容易变形,且不容易发霉变质,是最适合长期使用的一种筷子 。
木筷子采用天然木料制作,安全无毒害,绿色环保,较为轻便,是居家常用的种类之一 。但木筷子保存不当容易受潮霉变,滋生细菌,沥水性能较差 。
【什么筷子最安全最好用】现在市场上有一种色彩艳丽的“生漆”筷子,是在木筷子基础上涂上一层生漆,这种筷子不易霉变,但使用长了会出现掉色、掉漆现象,附着在食物中被人体吸收,对人体不利 。
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