8、吃大葱
南京有句谚语,“一日半根葱,入冬腿带风” 。意思是每天吃半根生葱,冬天也不会出现老寒腿等腿疾,走路腿下生风 。所以每到立冬,老一辈南京人会买些葱回家,蘸酱或醋或切节以香油、味精、盐拌均,或切生葱花佐食生吃 。按老人的讲法,葱性温味辛,能发散让人出汗,吃它可以抵抗冬季湿寒 。
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