另外咖啡也有脱臭效果 。使用研磨式咖啡冲泡过的残渣放于容器中使干燥，放入冰箱里，或鞋箱中可以当作脱臭剂 。撒在烟灰缸也可消除烟草味 。而咖啡也可使用于隐藏味道 。例如速溶咖啡用开水溶化，使其味道沾于肉上更可成为香甜可口的肉料理 。
香喷喷的咖啡，是提神醒脑的饮品，而最新研究还发现，每天喝几杯咖啡可预防胆结石 。美国医学协会期刊报导，美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得到胆结石的机率比不喝咖啡的人低了四十％，而每天喝咖啡达四杯以上的话，得胆结石的机率更降为四十五％ 。
不过，无咖啡因的咖啡可就没有这种效果了，只有含咖啡因的咖啡，才能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇 。至于咖啡作用的原因，目前还不清楚，而同样含有咖啡因的茶、可乐等其它饮料，由于咖啡因含量低于咖啡，因此无法达到同样效果 。
领导研究的哈佛大学公卫学院莱兹曼博士表示：『我不会真的建议大家喝咖啡来预防胆结石，但继续喝也无妨，因为咖啡并不会导致什么重大疾病 。』他表示这个研究发现应该也对女性有效 。
胆结石主要由胆固醇形成，缺乏运动、油腻的饮食或体重过重是主要病因 。咖啡之中含有许多咖啡因会不会影响健康呢？或许有些人会如此顾虑 。然而咖啡二至三杯的量，是没有问题的，反而适度的畅饮咖啡对身体具有疗效 。
【喝咖啡有什么好处和坏处】正确地了解咖啡，让大伙都能快乐地畅饮且享受一下咖啡时间！ 。。
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