几斤杨梅泡几斤酒
4斤杨梅泡5斤酒 。杨梅酒的杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例 ， 但白酒一定要没过杨梅1-2公分 ， 这样杨梅才不会变质 。如果喜欢比较甜的口味 ， 可在酒里多加入一些冰糖 。杨梅酒浸泡时间不能太长 ， 一个月之内为宜 ， 时间越久 ， 酒色越深 。
放的时间也并不一定 ， 可以根据个人的口味而定 。有的人喜欢吃酒中的杨梅 ， 那杨梅的浸泡时间不能太长 ， 否则杨梅就没有味道了 ， 一般情况下一星期就可以品尝杨梅了 。有的人喜欢喝杨梅酒 ， 杨梅的浸泡时间可以适当长一些 ， 等到酒色变深 ， 杨梅香味浓郁时再饮用 。
一斤樱桃泡几斤白酒
一斤樱桃泡5斤白酒 ， 樱桃和酒的比例可以在1:5左右 ， 所以一斤樱桃一般来说泡5斤酒左右就可以了 ， 但是这个比例并不是固定的 ， 还是可以根据自己对樱桃果酒的口味喜好来做决定 。采用1:5的比例泡出来的果酒 ， 其果味和酒味比较适中的 ， 通常来说是适合大部分人的口感和喜好的 ， 两种味道相互融合得会比较恰当 。
但是若是喜欢樱桃味比较重的樱桃果酒 ， 那么其就可以减少酒的用量或者是增加樱桃的用量即可 。需要注意的是酒的量不宜减少太多或樱桃增加得太多 ， 不然樱桃酒不宜保存 ， 很容易出现变质现象 。
一斤樱桃泡多少酒
一斤樱桃泡5斤左右的酒 。用樱桃酿造的酒称为樱桃酒 。樱桃营养丰富 ， 所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高 ， 尤其含铁量高 。樱桃和葡萄一样 ， 是可以用来酿酒的 。樱桃酒：是以鲜樱桃或樱桃汁为原料 ， 经全部或部分发酵酿制而成的 ， 酒精度不低于7.0%VOL的酒精饮品 。樱桃酒通常都是甜型或者半甜型 。酿造方法的不同 ， 造就了不同类型的樱桃酒 ， 常见有普通发酵樱桃酒和樱桃白兰地两种 。
三斤桑葚可以泡几斤酒
一斤桑葚泡五斤白酒最好 ， 用1比5的量泡制出来的桑葚酒味道更加纯正 ， 我们需要将它们泡制一个月左右 ， 就可以喝的营养物质高而且与美味的桑葚酒了 。三斤桑葚可以泡15斤 。桑葚中含有很丰富的营养物质 ， 不过桑葚吃多了容易上火 ， 但很朋友拿桑葚来酿酒 ， 因为用桑葚酿酒多喝对身体大有好处 ， 有着补血、强身、益肝等功效 ， 而且经常对身体有着意想不到的好处 。
十斤樱桃泡多少酒
通常情况下 ， 十斤樱桃可以泡五斤左右的酒；用于酿酒的大樱桃品种主要有：红灯、大紫、拉宾斯、意大利早红 。
樱桃泡酒推荐用40度以上的粮食白酒来炮制 ， 方便储存 ， 一般放个几年都不是问题 ， 味道也更单纯、醇厚；炮制过程中 ， 樱桃的颜色会逐渐变淡 ， 这是因为酒精浓度很高 ， 把果皮果肉里面的细胞汁水析出来了 ， 酒的颜色就会变得红红的 。
扩展资料：
樱桃泡酒 ， 宜选择低度的粮食发酵酒 ， 像米酒、黄酒、高梁酒（40°左右）等 ， 其中樱桃配黄酒口感最佳 。樱桃黄酒放在避光、阴凉地方贮存 ， 一般可存放8个月至1年不会变质 。
对挑选好的樱桃进行人工去梗 ， 避免长梗的苦涩味影响酒的口感；人工去梗是目前可以采取的最好的去梗方法 ， 既可以很好的去除长梗还可以保证果实的完整 ， 避免果汁流失 。
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