3、由于冰箱内温度较低，热食物遇冷，内含水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上，在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层，阻隔蒸发器将冰箱内的热量传递到外部，冰箱工作效率降低 。
4、易滋生有害物质，虽然热食物放进冰箱里，表面温度降下来，可食物内部温度变化较慢，就会滋生有害物质 。
热水放在冰箱里会怎么样?
造成的后果是：
1. 冰箱内塑性件极易变形；
2.容易造成箱体门体里的发泡剂膨胀，不好修；
3. 冰箱内其他食物因温度升高而容易变质；
4. 压缩机的寿命缩短，甚至可能损坏 。
5.费电，造成用电浪费 。
热水最好放凉后在放入冰箱，这样，对冰箱也有好处，减少不必要的浪费 。
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