蓝莓常温可以放几天
蓝莓在常温情况下可以放1天，冷藏情况下可以放3-5天 。蓝莓的成熟期是每年的6-8月份，此时温度较高、昼夜温差大，有利于蓝莓营养物质的形成和积累，甜度更高，但是这时候细菌的繁殖速度也很快，新鲜蓝莓买回家后最好马上食用，常温下最多放一天，放在冰箱冷藏则不能超过五天 。
蓝莓，又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）等，为杜鹃花科越橘属多年生低灌木 。原生于北美洲与东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区，生长于海拔900-2300m的地区 。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，能够增强人体免疫等功能 。蓝莓栽培最早的国家是美国，但至今也不到百年的栽培史 。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界，是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一 。
蓝莓可以放几天，冰箱里的食物可以放多久
1 如果家里没有冰箱的，将买回的蓝莓放在放在室温的环境下保存，通常： 1、温度在10度左右，保持通风干燥的话可以保存5天左右口感不变 。2、温度在18—26℃常温条件下，用食品保鲜盒装好，可以保存3天味道良好 。3、而温度在28度以上的，通常第2天蓝莓的味道就会有所改变，建议尽快食用完 。冰箱保存：1—3度放5—7天 2 蓝莓适合在10度以下的温度存放，存放的最佳温度是1-3度，冰箱中冷藏室内的温度是比较适合蓝莓贮藏的，而且低温还能抑制有害细菌的生长，从而延长蓝莓的保质期 。方法：将新鲜的蓝莓放入透气的塑料盒装好，然后放到1—3度的冰箱冷藏室内，每次吃多少就取多少，不要一次性全部洗了，以免吃不完又要放冰箱中，这样会缩短蓝莓的存放时间的 。如何延长延长蓝莓的保存时间 3 1、制成蓝莓果酱 把蓝莓果酱放在密封的在开水中煮过的玻璃瓶里，然后放冰箱保鲜，保存时间较长，可以保存一两个月 。每次取的时候用无水无油的干净勺子，有利于延长保存时间 。果酱的甜度越高保存时间越长 。正常情况一个月左右没问题 。但是如果在常温下保存，而且没有密封，一般可以保存一个星期 。做法 （1）取冰冻蓝莓200g，白糖40g 。（2）待蓝莓自然解冻后，用勺子按碎 。（3）将白糖倒入按碎的蓝莓中 。（4）用小火将加糖的蓝莓煮开，煮的过程中不断搅拌，直至粘稠状即可关火 。（5）将出锅的蓝莓放凉后，放入无水无油的干净瓶子中，密封冷藏保存，随吃随取 。要点 （1）熬蓝莓酱的时候，一定要小火，边熬边搅拌，以免糊锅 。（2）熬蓝莓酱的时候最好拿个盖子遮挡一下，以免蓝莓汁飞溅到衣服上不好清洗 。2、做成蓝莓酒 通常自己制作的蓝莓酒由于中间没有没有添加防腐剂，加上用材天然，保存时间一般为半个月到一个月的样子 。建议将蓝莓酒放到冰箱中冷藏，而且要盖好瓶盖，避免吸入空气，发生氧化反应，可以适当延长1—2周甚至半个月之久 。做法 （1）准备材料，蓝莓（新鲜）300克、柠檬1个、白糖50克、35度的蒸馏酒600毫升 。（2）将蓝莓洗净后沥干水分，称好所需蓝莓和白糖的分量 。（3）将柠檬洗净后切片，去籽 。（4）将蓝莓、柠檬片、白糖放进玻璃瓶内，倒入蒸馏酒，密封放置在阴凉干燥处 。（5）待发酵7-15天后，再将汁过滤到窄口的玻璃瓶里，即可随取随喝 。保存蓝莓的注意事项 4 1、不宜冷冻 如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库，否则虽然延长了保存的时间，但之后食用蓝莓的口感和味道其实大打折扣 。2、不要水洗后保存 不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，因此保持蓝莓时，一定要保证其外表干燥 。3、即使放冰箱也要尽快吃掉 很多人以为把食物放入冰箱后，就可以慢点吃，能够保存很久，但蓝莓放冰箱时间久了容易就会受到细菌的侵袭，使蓝莓出现变质、腐烂的现象，吃了可能会出现腹痛、腹泻的情况 。
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