2、在面粉的中间挖一个小洞 ， 把碗中的酵母水倒进去 ， 用筷子把酵母水和面粉均匀地调和在一起 。
3、再用适量温水慢慢倒进面粉中 ， 并用筷子和面 ， 让面成絮状 。
4、搅动好后 ， 再用力把面粉揉成面团 ， 反反复复地揉捏面团 。如果太干 ， 可以再放一点点水进去 。
【3克酵母粉怎么量】5、面团盖上一层纱布 ， 放在温度稍微高一些的地方 ， 1个小时后如果面团上形成蜂窝状 ， 就是发好了 ， 可以开始制作面点了 。
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