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乌龙茶里面有什么成分

云知道乌龙茶

乌龙茶里有什么成分呀
1、生物碱：主要有咖啡碱、茶碱和可可碱，咖啡碱是一种强有力的中枢神经兴奋剂，可提高思维活动能力，消除睡意 。2、茶多酚：茶多酚是儿茶素为主体的多酚类化合物 。可降血脂、降血糖、抗氧化、防衰老、抗辐射、杀菌、消炎、抗癌 。3、脂多糖：脂多糖能增强机体的非特异性免疫能力、防辐射，改善造血功能 。
乌龙茶的成分的化学式是什么？
茶的种类分为发酵茶(红茶)、未发酵茶(绿茶) 及 半发酵茶三种 。
【乌龙茶里面有什么成分】乌龙茶属于部份发酵茶(即半发酵茶)，乌龙茶中所含有的茶多酚，则具有特殊的化学构造 theasinesin A, 而茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有多酚类、胡萝卜素、咖啡碱、和脂多糖等, 现已知茶叶中含有350多种化学物质，如鞣酸，VA、VC、VB等 。对于这类化合物, 想用化学式来表达似乎不太正确, 更何况茶为碱性饮品, 用来中和氢氧化钠.... 有待考究...
乌龙茶里有什么成分呀
乌龙茶的营养成份
分类名称
对干量（%）
分类名称
对干量（%）
分类名称
对干量（%）
蛋白质 20-30 糖类 20-25 有机酸 3左右
氨基酸 1-4 类脂类 8左右 维生素 0.6-1
乌龙茶中的无机成分有什么作用的？
因比其他茶类含有更多锰、铁、氟、钾、钠等无机物，乌龙茶在促进血钠排除、防止高血压、抗氧化及防止老化、增强免疫功能等方面，表现更为突出 。
三得利乌龙茶成分是什么？
三得利乌龙茶配料：纯水、乌龙茶、维生素C、碳酸氢钠 。名称：三得利乌龙茶（有无糖、低糖两种）规格：500ml*24瓶/箱
乌龙茶中含有的乌龙多酚这种成分有什么作用呢？
乌龙茶是由绿茶半发酵而来的 。只有经过半发酵的绿茶才会有乌龙多酚这种特有成分 。乌龙多酚具有抗氧化作用，能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯 。另外，它还具有降低高血压、预防肥胖和过敏反应、缓解压力等作用 。

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