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鲜百合怎么加什么炒好吃?

云知道百合

介绍几种百合的做法
一、兰花扣百合
原料：西兰花 ， 百合 ， 香菇一朵
配料：色拉油 ， 盐 ， 鸡精
做法：西兰花、百合分别用沸水焯一下 ， 捞起后拌入适量盐、鸡精 。把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中 。具体的方法是 ， 先将香菇倒放在盘底 ， 再将百合一片片摆好 ， 最后摆西兰花 。将另一个盘子扣在此盘上 ， 翻转一下 ， 掀开上面的盘子即可 ， 还可以根据自已的喜爱 ， 淋少许柠檬浓法 ， 更加美味 。
个人建议 ， 这道菜做起来很容易 ， 关键是装盘的时侯要有耐心 ， 因为我没有扫描仪所以没法把照片扫上来 ， 不过真的很漂亮哦 ， 特别是淋上柠檬汁后 ， 顶上是黑香菇 ， 中间是金色的百合 ， 下面是绿色的西兰花 ， 再配一个精致的盘子 ， 看了会流口水哦！
二、金针百合
原料：金针菇（金黄色的那种） ， 百合
【鲜百合怎么加什么炒好吃?】配料：辣椒油 ， 盐 ， 味精（鸡精也可）做法：金针菇 ， 百合分别用沸水焯一下 ， 捞起后加盐 ， 辣椒油 ， 味精调味 ， 拌匀装盘即可 。
这道菜我感觉做法非常简单 ， 色彩也很漂亮 ， 金黄和白色 ， 关键是要选一个漂亮的盘子或碗来装 ， 用那种日式味道非常重的就很不错哦！！不善于下厨的MM有福了！！！
继续推荐一种百合甜点的做法
原料:莲子、小南瓜、银耳、枸杞、小枣、百合
配料：冰糖
做法：小南瓜切去顶部 ， 将瓜瓢掏空 ， 洗净（切下的南瓜炒要扔掉 ， 可以做南瓜盅的盖子） 。莲子去芯 ， 小枣去核 ， 与百合 ， 银耳 ， 枸杞一起洗净后放入南瓜盅 ， 加适量冰糖后盖上盖子 ， 把南瓜盅放入笼屉中 ， 上气后继续蒸10-15分钟即可 。
四、白果百合
原料：白果 ， 百合 ， 青辣椒
配料：味精 ， 盐 ， 色拉油 ， 素高汤 ， 淀粉
做法：白果洗净 ， 百合用清水焯一下 ， 锅烧热 ， 放少许色拉油 ， 下入白果 ， 百合清炒 ， 勾芡后即可装盘 。
这道菜非常适合老年人食用 ， 有助于防止动脉粥样硬化 ， 保护血管 ， 预防冠心病及大脑中风 ， 再加上百合的润肺止咳作用 ， 对身体极好！！！
百合饺主 料： 鲜百合 ， 虾胶 ， 澄面
配 料： 辣椒末、精盐、味精、胡椒粉、生粉
做 法： 将鲜百合生切成幼粒 ， 加入百花馅(虾胶又称为“百花馅”) ， 少量辣椒末 ， 调入精盐、味精、胡椒粉、适量生粉 ， 搅拌均匀成饺馅 ， 用澄面做皮 ， 包成石榴形 ， 上蒸笼蒸熟 ， 刷上熟猪油即可 。
特 点： 白合饺在造型上独具一格 ， 外型类似传统潮州菜“富贵石榴球”；采用鲜百合和虾胶作馅 ， 更增加鲜甜清爽的美味 。

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