【平菇买多了怎么保存?】一用先盐腌 , 放入坛子内 , 可长期包 , 管 , 二 , 在通风处 , 穿成串 , 晾干或阴干 , 三不要洗用塑料袋 , 装蘑菇 , 把口系紧 , 不要漏气 , 放入冰箱冷冻层 , 直接冷冻 , 吃用时 , 直接用水焯 , 再过一遍 , 冷水 , 就可以直接炒菜 , 锅顿炖了
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