会不会胖并不是晚餐就能决定的，如果想要减肥的话，每天摄入的热量要小于消耗的热量，即使你晚餐不吃的话，早餐午餐吃的热量超标那也达不到减肥的目的，另外，身体自己调节能力强大，会根据你摄入的热量，特别是碳水化合物做出调整，比如你这顿多吃了一点，它可能会调高一点基础代谢，增加能量消耗，如果你吃得少，它可能也会觉得能量需要储备，所以给降低一点基础代谢，这也增多少补，身体到底今天会不会消耗一定脂肪含量也是说不一定的，但如果你长期坚持摄入热量小于消耗热量的话，肯定也是能慢慢减肥的 。
【晚餐吃12个肉饺子1个烧饼会不会胖?】十二个肉饺和一个烧饼搭配十分不合理，并不是因为热量多，而是营养完全不均衡，碳水摄入过多，而缺乏蔬菜摄入，肉饺和烧饼中也不含粗杂粮这种能够增加膳食纤维摄入量的成分，可能睡前会饥饿，也可能餐后血糖会升高较快，反而可能对增肥更有利 。碳水最终会转化为葡萄糖，也就是说你的晚餐可以说是高糖的晚餐，的确更容易长胖 。以后可以做出调整，晚餐150g左右主食，其中可以加一些粗杂粮、杂豆，蔬菜比例增加，增加优质蛋白摄入，减少高油高脂食物的摄入 。另外，最好不要用节食来减肥，节食会让身体极度缺乏能量，可能基础代谢会将很低，能量消耗降低，食欲大增，容易暴饮暴食，不利于减肥；另外，极度能量缺乏身体不一定消耗脂肪功能，可能会消耗大量蛋白质，肌肉组织严重下降，体型不匀称 。
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