先从最基本的发生龙虾脱壳不遂的起因说起:
影响干扰小龙虾安全蜕壳的因素
1,水温:温度是影响小龙虾蜕壳顺利与否的重要因素,由于上半年温度大部分偏低,所以主要是处理好低温以及春季温差过大对小龙虾蜕壳的不利影响,这点原因其实是很好理解的,温度过低小龙虾也就不爱出来活动,躲在洞里,不吃食,生长缓慢,这样会延长小龙虾的蜕壳周期,尤其是蜕壳时间推迟,虾苗和幼虾成长为成虾的时间也就会延长,这样养殖户出早虾上市的目的就会落空,就错过了高价时期 。其次,春季气温昼夜温差以及中午和早晚温差过大,也有可能导致小龙虾冻死或者应激死亡,温差过大会导致小龙虾蜕壳时间过长,最终导致蜕壳未遂 。
2,饵料:这里的饵料包括虾田的水藻和浮游动物以及人工投喂的饵料,如果水藻和浮游动物这些天然饵料过少,或者人工投食饵料不足的话,那么会导致小龙虾长期处于饥饿状态,这种情况下小龙虾处于自我保护的本能,是不会蜕壳的,因为小龙虾蜕壳需要消耗大量营养源和能量,小龙虾不蜕壳就会停止生长,最终导致小龙虾个小壳厚,变成铁壳虾 。
3,生态环境:这里的生态环境主要是指水草,更具体的来说是指伊乐藻,上半年虾田以及塘口的主要水草就是伊乐藻,伊乐藻保证早足量,因为小龙虾(尤其是幼虾和虾苗),在气温逐渐升高之后会出来活动,它们在蜕壳的过程中以及蜕壳前后,都会在水草茂盛的地方进行,在水草丛中蜕壳,一方面是为了躲避天敌的危害,另一方面是为了在一个相对安静的,噪音比较少的环境里面蜕壳,如果在小龙虾正在蜕壳的时候有噪音打扰的话,小龙虾会停止蜕壳,并很快死亡,所以建议在5月份之前,虾田尽量少用叶轮式增氧机 。一面打扰小龙虾蜕壳 。
4,野杂鱼以及其他危害小龙虾生存的生物:小龙虾在蜕壳的时候以及蜕壳之后的24小时之内,是没有任何防御力的,也不会移动,在这种情况下,对外来生物的伤害几乎没有任何招架之力 。所以,如果虾田(塘口)里面的野杂鱼过多,尤其是鳝鱼,乌鱼这些凶猛的肉食性鱼类,是吃小龙虾的专业户,尤其是幼虾和虾苗,而蜕壳的小龙虾面对这些鱼类,必死无疑 。同时还有水老鼠,鸟类,蛇对小龙虾也构成了极大的威胁,小龙虾在蜕壳的时候回侧卧在水草上面,这样水老鼠以及蛇和鸟轻而易举就可以吃到这些小龙虾,因此如何驱赶蛇,鸟和水老鼠,成了小龙虾养殖户必须解决的难题 。
影响小龙虾安全蜕壳种种因素的具体解决思路和操作
1,针对春季水温对以及温差对小龙虾蜕壳的不利影响,可以通过水位调控,投放秸秆这些措施来解决 。天气晴朗的时候,中午前后4个小时的范围之内,建议降低水位,让水温升高,来刺激小龙虾出来活动觅食,让幼虾和虾苗提前蜕壳,傍晚的时候,建议加高水位,来预防晚上低温天气对小龙虾的伤害,防止冻伤 。其次,还可以通过往虾田投放捆绑好的秸秆来为水体增温,增加肥力,一般农村不缺秸秆和稻草以及棉花梗,取材方便 。
2,保证小龙虾吃饱是前提,因为吃饱了才有力气蜕壳,加速生长,包括两方面:一是保证虾田的天然饵料充足,包括浮游动物和水藻 。这就需要养殖户在先前的时候肥好水,一般建议在上一年的秋冬季进行,天然饵料充足可以为养殖户节省一笔饲料支出 。当然,光指望这点天然饵料是不行的,人工投食饵料也是很重要的,可以投食黄豆,幼虾和虾苗阶段需要将黄豆打磨成豆浆,因为这个阶段的小龙虾摄食能力比较低,吃流食比较合适,等长到3钱以上之后,就可以投食煮熟的整黄豆了,当然还要补充适量的精养饲料来保证小龙虾均衡吸收营养物质 。让小龙虾吃饱吃好,才能够加快小龙虾的蜕壳速度 。
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