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荔枝冷冻后再吃可以吗( 二 )

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经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了 。如果一次性浸泡很多的荔枝 ， 希望可以保存更长时间的话 ， 可以直接将白色薄膜也一起剥掉 ， 然后果肉浸泡在淡盐水中 ， 同样浸泡一个小时即可 ， 然后取出放入保鲜盒中 ， 放进冰箱冷冻层即可 。
【荔枝冷冻后再吃可以吗】

荔枝冷冻后再吃可以吗


扩展资料：
新鲜荔枝应该色泽鲜艳 ， 个大均匀 ， 皮薄肉厚 ， 质嫩多汁 ， 味甜 ， 富有香气 。挑选时可以先在手里轻捏 ， 好荔枝的手感应该发紧而且有弹性 。
从外表看 ， 新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳 。如果荔枝头部比较尖 ， 而且表皮上的钉密集程度比较高 ， 说明荔枝还不够成熟 ， 反之就是一颗成熟的荔枝 。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显 ， 味道一定会很甘甜 。
参考资料来源：人民网—宝宝多大可以吃荔枝 宝宝吃荔枝若干注意事项
新鲜荔枝可以冷冻吗
可以的 ， 但是温度不要太低 ， 结冰了就不好吃了荔枝吃不完可以冷冻吗
新鲜荔枝可以冷冻 ， 但冷冻之后的荔枝口感不如新鲜荔枝鲜美 ， 而且冷冻过后的荔枝如果不能一次性吃完会坏的非常快 。冷冻之前可以先将荔枝连皮浸入淡盐水中 ， 再放入冰箱里冰后食用 ， 不仅不会上火 ， 还能解滞 ， 更可增加食欲 。
将当天没吃完的荔枝挑选一下 ， 把不好的扔掉 ， 把剩下的健康的荔枝枝干剪掉 ， 只留下一个小蒂就可以了 。一包荔枝不要包太多,20-30个就ok了 ， 当然如果再加一些新鲜的荔枝叶就更好了 ， 报纸包好以后 ， 再套一个塑料袋 ， 放入冰箱的保鲜层(就是我们平时放置蔬菜的那一层) ， 大功告成 。不过记得过2-3天要查看一下包裹 ， 确定没有坏掉的荔枝 ， 并保持报纸的干爽 。这个方法可以保持荔枝新鲜10天左右 ， 很有效 。

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