泡龙井茶的水温多少度滇红应该用多少度水泡古树茶用多少度水泡正确 _云知道

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说起来滇红需要细分茶叶的品类再做泡茶水温的调节，滇红有哪些分类名称？

晒红
晒红一般是春天的茶叶晒制而成的，茶叶选用两叶一芽，茶叶经过微凋—揉念—发酵—晒干，这样的茶叶对水温要求不是很大，一般用95—100度水温泡。
烤红
茶叶选择一芽一叶，两叶一芽，采摘来的茶叶加工工艺不太一样，
【泡龙井茶的水温多少度滇红应该用多少度水泡古树茶用多少度水泡正确】茶叶—萎凋—揉念—发酵—定形—烤干！
这样的茶叶有:大金芽，大金针，小金针，金丝，松针，毛峰等。
这样的茶叶水温控制在92度左右泡出来的茶水口感适合，越是牙头嫩的水温不要过高。
滇红古树茶，野生茶:
制作晒红，或者是烤红，工艺和上面是一样的，在泡茶的时候对水温没有要求，可以是100度，也可以任意自己设定温度，水温不低于85度就可以。
总之好茶不怕开水烫，嫩叶需要调水温。
龙井茶怎么泡,龙井茶泡法谢谢邀请！

龙井茶叶芽鲜嫩，茶形整实扁平，香味高爽宜人，是中国绿茶的名品。泡龙井茶有好几种方法，最典型的方法是玻璃杯泡法，其次是紫砂壶泡法，盖杯泡法，冷泡法(冷萃法) 。

①，玻璃杯泡法。
这是最方便的即泡即饮即赏的泡饮方法。一般选用较上品的龙井茶来泡。首先备好玻璃杯及80度左右的开水，用中泡法进行泡茶，即放开水至五分满，备3克一5克上品龙井茶，一次性倒入杯子，温润泡30秒至1分钟，然后倒入备好的开水至八分满，静待茶叶落英缤纷，收水沉底，静气闻香，清新雅致，赏心悦目，趁热亲尝，美味沁心，爽口爽心，意境悠扬…… 。
②，紫砂壶泡茶方法。
紫砂壶泡茶最大的好处是没有熟闷气，泡出的茶宜口宜心，爽口舒心。选择的龙井茶不必太讲究，一般的龙井茶都能用，当然泡茶的水温还是要用80度左右的开水为宜。首先清理紫砂壶，用开水烫壶备用，然后用茶匙将普通龙井茶8克倒入紫砂壶，再注入备用开水，10秒左右起香，迅速倒入公道杯，用小杯分杯享用，客人多都可以应付，边泡边用，和合乐成。
③，盖杯泡法。
盖杯，是现在的泡茶利器，适合在办公，会议等多个场合使用，是最简单实用的泡茶方式。只要是干净的盖杯(瓷杯，陶杯，有盖玻璃杯，保温杯等)，用普通龙井茶3克，水温75度左右为宜，随便泡茶就行。只要待人热情周到，茶一定很美好。情意好，水也甜！
当然，对于好茶者用茶量多的人，可以按个人习惯，按实际需要量来定投茶量。我认为，最好不要超过10克，不然会因为泡茶时间长，泡出来的茶水味很苦，不好喝。