未来3到5年养猪行业前景预测预测未来五年养猪趋势 _云知道

近日，农业农村部发布了《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》(以下简称方案) 。看了《规划》的内容，农业农村部不仅总结了前几年畜牧业的发展情况，也清晰描绘了下一阶段畜牧业的发展蓝图。下面重点说一下与养猪业相关的部分。
首先我们都知道，生猪是畜牧产业中占比最大的一部分，年产值达到1.5万亿，并且猪肉是当前所有肉类消费中最实惠的蛋白质来源，所以生猪产业是国家要重点打造的产业，这是基本地位！
适度规模的家庭农场未来大有可为
《规划》第一部分发展形势中提到“2015年以来养殖主体格局发生深刻变化，小散养殖场（户）加速退出，规模养殖快速发展，呈现龙头企业引领、集团化发展、专业化分工的发展趋势。”并且在第四部分的重点任务中也提到，十四五期间大力培育龙头企业、养殖专业合作社、家庭牧场、社会化服务组织等新型经营主体，鼓励龙头企业发挥引领带动作用，支持中小养殖户融入现代生产体系，支持龙头企业与中小养殖户建立利益联结机制。

解读：意思就是说，过去几年我们的规模化发展正在加速度，未来规模化仍将是重中之重，但是另一个主体——家庭农场未来的地位也不可忽视。并且未来像温氏这种典型的“公司+农户”模式可能越来越多，越来越完善，国家最希望看到的就是：龙头带动小户一起致富的局面。龙头可以把技术优势、资金优势拿出来与小户共享，小户付出最大的责任心安心的好好养猪，大家各自付出所长，各得其所，共同盈利。既是利益捆绑优势双赢，互相依赖也才比较稳定。
通读全文，最鲜明的一个思路也就是：中小型的家庭农场会以绝对优势取代养几头、十几头母猪的小散户，这是毋庸置疑的。
环保的“紧箍咒”只会越来越紧
文件中在“发展目标”目标章节提到， “十四五”时期畜禽粪污综合利用率达到80%以上，形成种养结合、农牧循环的绿色循环发展新方式，绿色发展成效逐步显现。

解读：意思就是说“环保”这根弦只会越来越紧，这是“绿水青山”的必然要求。但是，怎么达到“绿水青山”？除了环保设备投入之外，还有一个方案就是“种养结合” 。什么意思？就是你自己养几千头猪，自己再种几百亩地，果树等都可以，这样你自己产出的猪粪等排泄污染物，自己经过发酵处理后用在自己的田地里面，相当于自己自足。
说到这个模式，就特别适合家庭农场的体量，所以国家在规划各种模式和方案时都是想好各种配套方案的。
绿色优质畜产品是下一阶段突围的发力点
文件在“发展机遇”章节中提到“十四五”时期绿色优质畜产品市场空间不断拓展。
【未来3到5年养猪行业前景预测预测未来五年养猪趋势】

解读：意思就是说，现在我国已经从“温饱”阶段迈向了“追求品质”的阶段，猪肉等大家都可以吃得起，现在消费者越来越追求的是如何吃得更好，如何能吃到更安全、更健康、更有特色、口感更高的猪肉。那么下一阶段的机会就在于“差异化” 。例如土猪、黑猪、香猪等等特色品种的猪肉可能会迎来一股热潮。如果在养殖商品中的赛道上，你的成本竞争不过同行，又不想放弃养猪事业，那么就可以在这个思路上面多思考。