【什么时间吃水果最好】一天什么时候吃水果好， 对健康人来说， 吃水果并没有时间上的限制， 在食物总能量不变的基础上想吃水果， 早、中、晚饭前或饭后均可以 。
但是有一种说法， 水果早晨吃是金、中午是银、晚上是铜， 这种说法如果从营养的角度上来说， 跟时间的关系并不大 。
早晨说吃水果最好是因为， 吃水果早晨比较容易吸收， 而晚上吃水果吸收最差， 这个解释有点牵强 。 因为人体消化吸收能力和进餐的时间关系， 远不如消化液分泌的情况， 以及胃肠蠕动能力的关系更密切 。 因此， 对于消化功能正常的来说， 人在早、中、晚吃水果并没有太大差异 。
如果对于消化能力减弱的人来说， 胃中感觉饱胀， 就最好不要在饭前吃水果， 也不要在饭后马上吃水果， 同时一次吃水果的数量不宜过多， 应该以少量多次为宜 。
对于肥胖、高血压、高血脂的患者应该在餐前吃水果， 因为先吃这些水分大、热量低的水果有利于放慢进食速度， 少吃热量更高的饭菜， 有助于控制体重 。 需要增重的人， 最好餐前不吃水果， 以免影响消化酶的活性和吃正餐的胃口 。
糖尿病的患者应该在两餐之间吃水果， 因为对于糖尿病患者来说， 水果和主食都是碳水化合物的来源， 把水果当成两餐之间的加餐， 有利于平稳血糖 。 既不致餐后血糖升高过多， 也不致第二餐之前出现低血糖的情况 。
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